Azeite de Oliva Extra Virgem O-L!VE & Co 450ml

Azeite de Oliva Extra Virgem O-L!VE & Co 450ml

O Azeite de Oliva Extra Virgem OL!VE & Co 450ml é um produto importado do Chile. Ele é muito conhecido pelo seu frescor e sabor suave. É perfeito para quem busca um azeite de alta qualidade para o dia a dia.

Características Principais

Processo Rápido: As azeitonas são prensadas a frio em apenas 2 horas após a colheita. Isso garante que o azeite fique muito fresco e cheio de nutrientes.

Acidez Máxima: Muito baixo, variando entre 0,2% e 0,4% . Fica bem abaixo do limite de 0,8% exigido para os tipos extra virgens.

Origem: Chile.

Volume: 450ml.

Embalagem: Garrafa de vidro escuro. O vidro escuro ajuda a proteger o líquido contra a luz do sol.

Sabor e Aroma

Blend de Azeitonas: É feito com uma mistura das azeitonas Arbequina, Arbosana e Koroneiki.

Notas de Sabor: Tem um aroma herbáceo que lembra grama verde, alcachofra e tomate. Na boca, o sabor é suave e equilibrado, trazendo um leve toque de amêndoas e folhas verdes.

Intensidade: Ele é suave e leve. Possui um amargor e uma picância muito equilibrada, sem pesar no paladar.

Como Usar na Cozinha

Como o seu sabor é mais leve, ele combina com pratos que precisam de um toque delicado:

Para temperar saladas frescas e legumes cozidos.

Para finalizar pratos com peixes, frutos do mar e carnes brancas.

Para preparar molhos leves e marinadas.

Para comer puro com pães novos.

Saúde e Dieta

Alimento livre de glúten e sem gorduras trans.

É rico em antioxidantes naturais e vitamina E. Eles ajudam a proteger o coração e a saúde em geral.