Café Torrado e Moído L'OR Gourmet Delicado 250g
Aqui as principais características deste café:
Perfil Sensorial e Intensidade
- Intensidade: 4 (em uma escala de 1 a 12).
- Sabor: Notas frutadas suaves e levemente adocicadas.
- Aroma: Floral e delicado, muito perfumado ao ser passado.
- Corpo: Leve, proporcionando uma experiência de análise mais fluida.
- Acidez: Vivaz e brilhante, característica de cafés de torra mais clara.
️ Ficha Técnica
- Tipo de Grão: 100% Arábica (certificação UTZ).
- Torra: Clara/Média-clara (preserva os açúcares naturais do grão).
- Moagem: Média (ideal para métodos de filtragem).
- Embalagem: Vácuo de 250g (garante a preservação do aroma floral).
Melhores Formas de Preparar
Para saborear toda uma delicadeza deste café, recomendamos:
- Hario V60 ou Filtro de Papel: Ressalta a acidez cítrica e as notas florais.
- Chemex: Limpa as impurezas e destaca claramente o sabor.
- Café Gelado: Sua baixa intensidade e notas frutadas funcionam muito bem em extrações a frio.
Por que escolher o Delicado?
- Baixo Amargor: Ideal para quem gosta de tomar café sem açúcar.
- Refrescância: Por ter acidez mais presente, é um café que não pesa no paladar.
- Qualidade Superior: Segue o padrão L'OR de seleção de grãos nobres.
Como este café é mais suave (Intensidade 4) que o Equilibrado (Intensidade 7), ele costuma agradar quem gosta de sentir os sabores naturais da fruta.